Það samanstendur af um það bil 51% línólsýru, 29% olíusýru, 7% línólensýru og lítið magn af C14 ~ C22 mettuðum fitusýrum. Bræðslumark 20 ~ 24 ℃. Leysanlegt í etanóli, eter og öðrum lífrænum leysum. , eða viðbrögð við etýlenoxíð geta átt sér stað. Sojabaunaolía var vatnsrofin í natríumhýdroxíðlausn og hlutlaus með saltsýru. Sojabaunaolía er einnig hægt að vatnsrofa undir þrýstingi. Aðallega notað við framleiðslu á stearínsýru hráefni, einnig er hægt að fjölliða það í dímer sýru sem húðun plastefni hráefni, getur einnig verið brotið niður til að framleiða olíusýru og línólsýru osfrv.
maq per Qat: hágæða soya fitusýra fyrir námuvinnslu þjónustu Kína birgir, Kína, framleiðendur, verð, tilboð, ókeypis sýnishorn
